生物酶制劑
大曲系列
多微麩曲
多微麩曲基本介紹
多微麩曲生產方法
主要方法有:盒子曲法;簾子曲法;通風制曲法。 制曲工藝分為固體斜面培養,擴大培養,曲種培養和麩曲培養四個階段。實際是逐步擴大培養的過程。